Voltado para manipuladores de alimentos, trabalhadores de estabelecimentos alimentícios e interessados.
Aluno da FURG e bolsista do PET-EA
Aluno de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Rio Grande (FURG) e bolsista do Programa de Educação Tutoral em Engenharia de Alimentos (PET-EA).
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